サイト運営者の皆さまへの切なるお願い

 ただ今の時点(2020219日 2025時点)で、ネット上には「キウイフルーツにはソラレンが含まれている」あるいは「キウイフルーツは朝食べると日焼けやシミがひどくなる」との記述があるサイトが90件ほどあります。しかし、この内容には科学的根拠が全く示されておりません


 私はキウイフルーツ果実の成分を
20年以上にわたって調べておりますので、国内外の文献を検索いたしましたが、そのような内容の論文を全く見つけることができませんでした。また、光毒性に詳しい研究者のご協力を得てご確認をいただきましたが、やはりそのような根拠資料は見つからなかったとのことです。その先生のお話では、そもそもソラレンの光毒性は、食品加工などで問題になるフェオフォルバイドなどに比べるとはるかに弱いものだそうです。まさに事実無根と言えます。

 これらの情報の元は、2015年7月にTBSで放映された「世にも不思議なランキング」というバラエティ番組であり、当番組のホームページに記載された内容が各所に拡散されたものと考えられます。私はTBSテレビに2016年と2020年の2回にわたって、この「キウイフルーツにソラレンが含まれる」とする根拠資料の開示を求めましたが、今もって何も提示されません。

 もしもサイトを運営されている皆さまの手元に、キウイフルーツ果実に他のフルーツと比較して多くのソラレンが含まれているという学術情報をお持ちであれば結構なのですが、そのような根拠資料が存在せず、受け売りで情報を記載されているようでしたら、ぜひ早急に「ソラレンを多く含む食品」から「キウイ」あるいは「キウイフルーツ」という語を削除していただきますよう、切にお願い申し上げます。また、同様に「キウイフルーツの画像」も消していただけましたら、有難く存じます。

 もしかすると、TBSテレビの公式ホームページに掲載されていた内容だから大丈夫だろうとお考えでしたら、それは残念ながら期待外れに終わると思います。なぜかと申しますと、TBSテレビの公式ホームページのサイトポリシーには、以下のように明言されております。

当社は、本サービスに掲載する情報について様々な注意を払っておりますが、内容の正確性、有用性、安全性、その他いかなる保証を行わず、これらを担保する義務を負うものではありません。  (中略)  万一、本サービス上のコンテンツのご利用、もしくはご利用になれないことにより何らかの損害が発生した場合も、当社は、何ら責任を負うものではありません。

 すなわち、テレビ局は「内容の正確性」については一切保証しませんし、法的責任はもちろんのこと、道義的責任も社会的責任も何ら責任を負わないと明言しております。(この態度を責めることはできません。そうでなければあれほど面白い番組を次々と制作することはできないでしょうから。)

 このような、キウイフルーツ産業に逆風になるような情報を根拠なく掲載し続けた場合、不都合なことが起こる可能性もございます。例えばキウイフルーツを専門に扱う企業などが、皆さまのホームページの記載を見て、「これはどのような根拠によるものか」と質問されたり、最悪訴えられたりした場合、「テレビ局のホームページに書いてあった」ではすみません。ご自分で、キウイフルーツに含まれるソラレンの量は可食部100グラム当たり何μgであり、これを朝何個食べると、日焼けやシミが統計的に有意に増えるのかということを示した科学的な根拠資料を提示できなかった場合、面倒なことになる可能性がございます。

 
 以上のようなことをご勘案いただき、ぜひ賢明なるご対処をいただきますよう、心からお願い申し上げます。