（福島県 吉澤 キーウィ農園より提供）

吉澤キーウィ農園 さんの近所に自生しているサルナシをお送りいただきました。　独特の芳香があります。　
ル テインやベータカロテンが大変豊富です。　ベータカロテン濃度はピーマンに匹敵するので、緑黄色フルーツと言ってもいいかもしれません。